こんにちは、女将です。

全国の園様から
ご縁あっていただいた果実たちは
私たちクルーの手によって
いろいろな姿に生まれ変わり
どこかの園様に訪問する際のお土産となって
また別のご縁を紡いできました。

でも実は、園様にはお持ちできない
秘蔵の品があるのです。

それは・・・・・
お酒です。

以前は夜になると社内のカフェスペースが
「スナックまき」となり
皆様とのご縁に感謝しながら
こうして仕込んだお酒をよく飲んでいたのですが
数年前、カグヤで一番の酒好きさんが
スパッとお酒を断ってからは
あまり飲む人もいなくなってしまい
「スナックまき」は開店休業。
このご縁深い有難いお酒たちも
たまに気付けに嗜まれはするものの
長い間、カフェスペースの片隅で
熟成を続けることに・・・。

そこで最近は、
もっぱら蜂蜜やお酢で仕込むようになりました。
これなら安心して園様にお持ちできます。
先月いただいた梅ももうすぐ仕上がります。

福々来々。カグヤがご縁をお持ちします。
そしていつか秘蔵の逸品も
「スナックまき」から皆様のもとへ
お届けできる日が来るのを
虎視眈々と狙っております。

ミッションパート
佐藤真樹