先日、実家の畑にいくと、柚子の白い花が咲いていました。
更に、新芽も沢山あったので、
それを採って匂いを嗅ぐと、
しっかりと柚子の香りがしていました。
葉っぱでこんなにも香るものかと驚き、
きっとこの葉にも、柚子の効能が潜んでいるのではと思い、
何かに使えないものかと、考えています。
それにしても、昨年はざっと数えても100個位は花が咲き、
その分、沢山の実もできて、
初めての豊作に喜んでいましたが、
今年は10個位しか花が咲いておらず・・・
なかなか思うようにいかないのが、
実は、自然なことだと感じています。
かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子