先日、畑に行った際に、
父親が、土の中に保存している
「さつまいも」を見せてくれました。
これは、1か月程前に収穫したものですが、
土の中の方が、保存がきくということで、
さつまいもを入れた「かご」ごと、
土の中に保存していました。
もともと土の中で生きていたので、
そちらの方が状態がよいというのは、
とても自然だと感じました。
ただひとつ難点なのが、「育っちゃう」ということのようで、
雨水がかからないよう、ビニールをかけてました。
これもまた、
そこに命があるからこそで、自然だと感じました。
かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子