レシピとは

料理をしていて一番楽しいのは、 その料理のレシピから学べる知恵です。   魚の料理でも、カレーでも、どんな料理でも、 「材料」がそろえば美味しいものが出来るわけではありません…

新年度スタート

新型コロナウイルスが猛威を奮う中、気付けば新年度がスタートですね。     昨日はカグヤ社長の誕生日でしたが、本日は私たちカグヤの設立18周年！   本当に皆様のおかげ…

桜の老木

今日、近くの神社に行ってみると、一本の老木を見つけました。       近づいてよく見てみると桜の花が！     一緒にいた仲間が「中が空洞になっていて倒木の…

38年知らなかった　泣

ここ2週間ほど、盲腸のこともあって日常の食べ物に漢方や 薬草などの体の現状に合った自然物を取り入れることにしています。   漢方や薬草。。。うーん、食べ物で？！何食べたよう。…

ついてる体操でご機嫌に

昨日のブログでは「ご機嫌」について発信しましたが、   ◆ご機嫌 http://www.caguya.co.jp/kokoro/27777.html   カグヤには、毎朝ご機嫌になれる環境があります。   その…

丁寧な暮らし

岡山県笠岡市にありますお客さまから、お手紙を頂きました。 普段の生活のことを「暮らし」と表現されているその中には、 園児たちが「お土産に」と折ってくれたという号外ニュースも同封…

病は気から

毎年3月には、なぜか体調を崩してしまいます。   今年も例外なく体調を崩し、動悸、息苦しさ、胃の不調などで数日寝込んでしまいました。 「今年もか…」とうんざりしながらも、季節…

ご機嫌

先日、都知事による外出自粛要請もあり、カグヤでも先週の金曜から自宅勤務が始まりました。（私は、引き続き福岡出張中ですが･･･）   そんなわけで、いつも1日の始まりに社内で行っ…

場づくりのレシピ

先日、鉄腕DASHという番組で700日近くを掛けたカレー作りの 集大成の番組がありました。   お米から、器から、福神漬けから、一つ一つのスパイスまで、 何から何までを自分たちで一…

暮らしフルネス

昨日に引き続き、BA（Blockchain Awakening）でのハッカソンについてです。   ◆BAでの一円対話 http://www.caguya.co.jp/manabi/27738.html   BAでは「暮らしフルネス」の概念…