ちらし寿司

今日は桃の節供「ひな祭り」。   また、個人的には母方の祖母の誕生日でもあるので（生きていれば99歳！）、そんなお祝いの気持ちも一緒に、ちらし寿司やハマグリのお吸い物などいた…

ひな祭りの室礼 ～2023年～

明日は上巳の節供、ひな祭りということで、先日は「聴福庵」にてひな人形を飾りましたが、   ◆ひな人形 ～2023年～ https://www.caguya.co.jp/kurashi/47252.html   「和楽」で…

元氣なお米

カグヤでは「むかしのお米」というお米を育てています。   むかしのお米というと、お米自体が非常に力があって、お米を食べるとすごく元気が出たといいますが、元気の「気」という字…

炭でおもてなし

先日、聴福庵に来られた方に、炭を使ったおもてなしをしました。       この時期ならではということで、春の野菜、少し苦みがあるものを中心にお出ししましたが、炭の具…

バッテリー上がり

会社の車のバッテリーがあがってしまったので、会社の車と救援車となる私の車を繋いで電気を分けて、エンジンを始動させるという「ジャンピングスタート」をやってみることに。   &…

ひな人形 ～2023年～

もうすぐ「上巳の節供」（ひな祭り）いうことで、昨日は聴福庵に来られたお客様と一緒にひな人形を飾りました！   まずは、ひな段づくりから。       近年、ひな人…

ふきのとう

昨日、聴福庵の庭にふきのとうを発見！　春ですね。     すっかり花が咲いてしまい食べるのはちょっと･･･というものは、こんな楽しみ方も。^^     生き物たちが活…

霞始靆 ～2023年～

本日から七十二候の第五候「霞始靆（かすみはじめてたなびく）」に入りました。     難しい漢字の「靆」は「たなびく」で、霞や雲が層をなし、薄く長く漂っている様子を表し、…

和楽の庭 ～雨水～

今日はお天気もよかったので、和楽の庭を散策。   梅がだいぶ見頃です！     そして、椿や水仙もまだまだ咲いています。       また、新たに花びらがと…

聴福庵の干し柿

今日、聴福庵の庭の干し柿をとったのですが、     その中のひとつに、なんと表からは普通のかんじだったのに、ひっくり返すと中が空洞の干し柿が！     ひよどりが…