梅サワー
昨日収獲した梅。 ◆梅の収獲 https://www.caguya.co.jp/kurashi/49097.html 早速、長野ばあちゃんの教えをもとに、梅サワーをつくってみることに。 (ちなみに、梅サワーと…
2023年6月11日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
梅の収獲
今日は、たけのこに続き、梅仕事について、長野ばあちゃんこと長野路代様にご指導いただきました。 ◆たけのこ掘り https://www.caguya.co.jp/kurashi/48083.html まずは、…
2023年6月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
芒種
昨日は関東でも梅雨入りしたという知らせが入りましたが、気付けば3日前から、二十四節気では9番目の「芒種(ぼうしゅ)」に。 芒種の「芒」は「ノギ」と読み、イネ科の植物に見ら…
2023年6月9日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
煤竹
昨日は朝から英彦山の「守静坊」にて、外仕事を行いました。 まずは、ずっと気になっていた煤竹(すすだけ)の整理から。 ブルーシートをかけて保管していた煤竹を、同じ質…
2023年6月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
あれから3年
今日は母の命日ということで、あれから3年。 ◆大好きな母 https://www.caguya.co.jp/kokoro/29176.html 朝から床の間にお供えをし、母に想いを馳せました。 …
2023年6月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
どぶろく
先月、お客様が来られた際に、楽健寺酵母づくりのレクチャーを行い「お土産用に・・・」と、たくさん酵母増しをしたものの、帰りの飛行機内で瓶からあふれ出ることをおそれ、結局少量ずつお…
2023年6月6日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
お手入れの場
昨日は、英彦山の守静坊甦生からのご縁もあり、守静坊の近くにある烏尾観音堂のお手入れをそのご家族と一緒に行う機会をいただきました。 パッと見はきれいなかんじではあ…
2023年6月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
歩みを楽しむ
先日、東京都のある保育園の先生とオンラインで園内研修の振り返りを行う機会がありました。 こちらの園では、園の理念を再確認し、職員の皆様が心ひとつに質の良い保育に向かって…
2023年6月4日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
梅干し(塩漬け)
英彦山の守静坊でもたくさんの梅が収獲できたので、 先日の梅シロップに続き、今度は梅干しづくりにチャレンジ! 梅干しをつくるのは初めてということもあり、4月…
2023年6月3日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
ねぎらう
今日は週に一度の一円対話がありました! 全員集合の一円対話は久しぶりということもあり、仲間の話が聴けるワクワクな気持ちのままに臨ませて頂きました。 また、…
2023年6月2日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子