コミュニケーション

1年半前に初めてスリランカ人のお客様をお迎えして以来、色々とスリランカとのご縁を頂いた流れもあって、   スリランカから考える ｜ 株式会社カグヤ   スリランカへのご恩 ｜…

発酵完熟柚子胡椒

冬至の時につくった柚子胡椒。   柚子三昧 ｜ 株式会社カグヤ   年末年始の帰省の際に、家族や友人などにお福分けしたところ大好評でした。^^   更には、お雑煮や唐揚げ、…

鏡開き ～2025年～

本日1月11日は、一般的に鏡開きを行う日と言われています。   昔は鏡開きは松の内が明けたらすぐ、あるいは1月20日だったとも言われてるようですが、現在は1が3つ並ぶことから縁起を…

今年の一文字 ～2025年～

新たな年を迎え、気付けばもう10日が経ちましたが、今年もテーマとする一文字について発信したいと思います！   ･･･が、その前に昨年の振り返りを。   全体的な印象としては、…

手土産

今回は年末年始休暇が長かったこともあり、帰省中は家族や親せき、友人など、日頃離れていてなかなか会えない大切な人に、たくさん会うことができました。   そして、久しぶりの再会…

高菜の一夜漬け

以前、父に高菜の種を渡して以来、毎年種取りまでして畑で高菜をつくってくれているのですが、(なんなら、父の畑友達にも種を分け、そちらでもつくられていました。^^)     年…

フェイジョア

昨日はお隣さんから年末に頂いた謎の実を食べてみました。     この謎の実の正体は…   フェイジョアの実。     6月に華やかなお花が咲き、そちらもいただいた…

仕事始め ～2025年～

本日は、仕事始め。   今年は皆風邪などで休むことなく、朝1番の「朝サミット」では、オンライン上ではありますが、皆が元氣に顔を合わせることができたものの、   ちょうど昨…

富士山

年末年始は帰省していましたが、明日から仕事始めということで、無事に福岡に戻りました。   帰省中、最終日は友人のマンションのゲストルームに泊まらせてもらいましたが、20階で見…

親戚の集まり ～2025年～

昨日は、父の実家がある秩父へ行き、祖父母や母含め、ご先祖様のお墓参りや、     秩父神社へ初詣に行き、     お昼からは、本家のお宅で、毎年恒例の親戚の集まり…