環境整備

今日は、社内ガーデンに新たな花々が仲間入り！     こちらは、社長とインターン中の学生さんが花屋さんで買ってきて、きれいに植え替えをしてくれました！     そ…

どんな仕事をするのか

今日の朝サミットでは、16歳のグレタ・トゥンベルグさんが ダボス会議で行ったスピーチを元に、地球の環境問題について 話し合う機会がありました。 https://note.mu/tomoko_kusamoto/n/n…

才能＋才能＋才能…＝文化

カグヤの入り口を入ると正面には室礼の空間があります。 ひとりの女子クルーが季節に合った花や果物、小物などを飾って、訪れる方々を迎える場を常時整えてくれています。   先日の…

目的が明確だから

昨日、テニスの大会へ出場してきました。 切っ掛けは、ある企業の部活にお呼びいただく中で、 ちょっと出てみようよ！と誘われてと言うことでしたが、 大会に出場してみて思うことは、 「…

手巻き寿司

先日の田植えの後は、待望のお昼ご飯！   今回は、五部搗き玄米にすし酢を加えた酢飯と     海苔に、各種お刺身やツナ、たまご、納豆、大葉、カイワレなどを用意して･･･ …

繋がる

引き続き田植えについてですが、色々と調べてみると、昔はできるだけ早く作業を終えることを要求されたことから、地域の人々が互いに助け合って労働力を提供し合う「結（ゆい）」といった…

田植え2019②

昨日の田植えでは、 この10年で地域の自然がどれだけ変わってきたかというお話を お聴きしました。 10年前まではカエルもトンボも沢山いたものが、 最近ではちらほらとしか見かけなくな…

原点

今日は、カグヤ「むかしの田んぼ」で田植えを行いました！     「もう田植えの季節か～」などと、自分の口から出るようになったことに、どこかうれしさも。   ･･･という…

田植え2019

  今日は田植えの日。   去年はどんな田植えだっただろうかと振り返ると、 明日の指を骨折していたので、煮炊きを主に行っていました。   http://www.caguya.co.jp/kurash…

ポストハーベスト

今日はこれから千葉にある、自然農法でお米を栽培している「むかしの田んぼ」での田植えを予定しています。   私は以前、自然食の仕事をしていたことがあるため、農と食と医について…