釣りは釣ってからが面白い

昨日釣ったカタクチイワシ。   海釣り   釣った瞬間に氷水で絞めたこともあり、 自宅に持ち帰ると、鮮度がすごい！！     写真では伝わりませんが、 エメラルドグ…

衣替え

令和になり最初の1ヵ月が経過し、今日から6月になりましたが･･･本日6月1日は衣替えの日でもありますね！   最近は冷暖房が整い、1年中、同じ様な服で過ごせることも多くなり、特に衣…

海釣り

家族で海釣りに行きました。   今まで海釣りとは相性が良くなく、 家族も   「どーせ海は釣れないよ、。。。」   「今回釣れなかったら海釣り引退ね。。。」   と、…

こんにゃく芋

昨年の「冬至の室礼」で盛らせて頂いたこんにゃく芋。   ◆冬至の室礼 ～2018年～ http://www.caguya.co.jp/kurashi/19176.html   そのまま置いておいたら赤い芽が出てきたので…

雨水タンク

実家の畑では、みどりの日に父が自作の雨水タンクを設置してましたが、   ◆みどりの日 http://www.caguya.co.jp/kurashi/21383.html   週末、畑に行ってみると、大成功だったよ…

手作りから感じるもの

約20年前にヨットで一年半、ペアを組んだことがご縁で、 オーストラリアの友人が出来ました。   友人というよりも、父親というような存在の人で、 困ったことがあれば、なんでも力に…

小麦の収穫 ～2019年～

先週の月曜に父から「畑の小麦が、スズメや鳩のエサになってます。」と被害状況の写真と共にメールがきました。     その後、水曜日に父がネットを2重にかけてくれていたので…

スポットライト

昨日は、福岡の古民家「聴福庵」で午前中から打合せを行いました。   そんな聴福庵には、いたるところにお花が飾られていますが、太陽の動きに合わせて、その時その時で違うお花にス…

環境

ポリフェノール、リコピン、スルフォラファンなど、 野菜の持つ多くの植物性機能性栄養成分を総称して 「ファイトケミカル」といいます。   それは、植物が太陽の紫外線や虫たちから…

食を支える

いつも昼食時にいただいている「ミルクランド」さんの自然食のお弁当。 自宅や、普通の外食では摂りきれないくらいの沢山の安全な野菜をいただけて、 クルー全員の健康を支えて下さってい…