先週末、味噌づくりを行いました! 二十四節気の「大寒」最終日でもある節分に仕込み、ギリギリの「寒仕込み」です。^^; まずは大豆を洗って、水に18時間つけた後、 …
2019年2月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今日は立春。 東京では、昼間はコートなしでも大丈夫なほどポカポカ陽気で、まさに春を感じるほどでしたが、今日皆が揃ってからの朝一番の仕事は・・・1日遅れの豆まき! 鬼役…
2019年2月4日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今日は平成最後の節分ですね!(言いたいだけ?! 笑) 東京は快晴で春の陽気ですが、明日からは立春になりますから、今日は二十四節気でいうところの大晦日のようなもので、とて…
2019年2月3日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子