高菜の花

和樂の庭の高菜。   種をとるためそのままにしていますが、先月後半にはとうがたってきて･･･     その後、グングンと背を伸ばし、花を咲かせています。     …

さくら湯

近所の桜も徐々に散ってきて次第に葉桜になってきていますが、「まだまだ桜を楽しみたい！」ということで、今日は桜の入浴剤をお風呂に。     桜色の湯舟の中、ほんのり桜の香…

うちの子

昨日はハッサクヨーグルトについて綴らせて頂きましたが、   ハッサクヨーグルト ｜ 株式会社カグヤ   本日はヨーグルトについてです。     実はこちらのヨーグルト…

ハッサクヨーグルト

和樂の庭のハッサクの実も、残すところあと５つくらいになりました。     今年は例年に比べると少なめでしたが、   一定ではない ｜ 株式会社カグヤ   それでも人に…

清明 ～2025年～

今日から二十四節気では「清明」に入りました！   清明とは「清浄明潔（せいじょうめいけつ）」という言葉を略したもので、全てのものが明るく清らかで生き生きとしているという意味…

開墾！

英彦山の守静坊では、先人の智恵、山伏の智恵を伝承できたら…という思いから、敷地内で薬草をつくる準備を進めています。   2月後半には草刈りをしたり、たくさん積まれていた木を移…

桜で繋がるご縁

先日、英彦山の守静坊にてサクラ祭りを行いましたが   美しい桜に集まる ｜ 株式会社カグヤ   その後、しだれ桜の方は今日で7部咲きくらいになりました。     この…

本漬けしたけど…

4日前に本漬けした高菜。   高菜の本漬け ～2025年～ ｜ 株式会社カグヤ   小さい方の樽は、翌日にはしっかりと水が上がってましたが、     大きい方の樽は、乾燥か…

美しい桜に集まる

昨日は無事に英彦山の守静坊でサクラ祭りを行うことができました。   英彦山守静坊のサクラ祭り ～2025年～ | 徳積財団   私が初めてこの枝垂れ桜の開花を見たのは3年前になり…

高菜の本漬け ～2025年～

先日、仮漬けしていた高菜。   第11回 仙人苦楽部 ｜ 株式会社カグヤ   昨日はそちらの高菜の本漬けを。     今回、2､3日でしっかりと水もあがってきたので安心して…