いつもありがとうございます。
カグヤの松野です。

カグヤでは、泊まりで出張に出かけるクルーへ
「菌一封」と名付けた「出張セット」
を渡しています。

セットの中には、風邪予防、疲労回復に効く
ビタミンCたっぷりの「ホットレモン」、
外食が続き偏った食事でも
消化酵素を助ける「玄米酵素」、
乳酸菌たっぷりの「阿波番茶の茶葉」が
入っています。

いつもと違う生活の中でも
クルーが身体を崩さないように、
と願って入れたアイテムです。

実用的な品々を集めた小袋なのですが、
この出張セットを渡すときには、
自分の分身を預けているような
気持ちがしてきます。

別々の場所にいても、一人ではなく、
一緒に発酵していける、
そんな実践を積んでいきたいと思っています。

発酵コーディネーター
松野　寛子