こんにちは。大河内です。
先日、ある園にお伺いしてソフトの導入研修を行った後に
新卒の先生がこちらを気にしていたので、何か質問かと思ったら
「この余りの玄米クッキー貰っていいですか!?」
と聞かれました。
園にお持ちして先生方に召し上がっていただくとなれば、
少しでも美味しいものを作りたいと思い、週末に家で娘と一緒に
何度かクッキー作りを練習してきましたが、現場の先生方から
実際に喜んでいただけることは本当に嬉しいことだと感じました。
そんな中、連休明けにお客様のもとへ訪問の予定があったため
今回は家で新作クッキーに挑戦してみることにしました。
夏バテ予防にもなり、玄米に合う素材はと考えて…
今回選んだ素材は「梅干し」と「胡麻みそ」。
甘じょっぱい新作クッキーが食べられると、娘はワクワクしながら
焼き上がりを待ってくれていましたが、実際には分量の調整が難しく
とても塩辛いクッキーになってしまいました。
ただ、今回の新作クッキーは失敗に終わりましたが、
子どもと一緒にクッキーを作る中で、以前よりも娘の生地の型抜きが
とても上手になっていることに気付き、驚いてしまいました。
娘は以前からパティシエになるのが夢だと言っていたため、
「よし、将来はお父さんと一緒にクッキー屋さんをやろうか!」
などと話しながら、久しぶりに楽しい時間を過ごすことになりました。
結果はどうであれ、そのプロセスの中に喜びや豊かさを感じる。
そんな日々の挑戦を大切にしていきたいと思います。
ビジョンリスナー
大河内 盛友