「読書の秋」

こんにちは、奥山です。 本を読むときは最近電子版を 取り入れるようにしました。 電子書籍は読んでいて気になったことを、 すぐに調べられたり関連リンクが張られ 横道にそれながら読み…

「重陽の節句」

こんにちは。宮前です。 最近は、暑さもだいぶ和らぎ、 自然や料理からも秋を感じ始めています。 さて、九月九日は「重陽の節句」。 あまり馴染みがなく、私も知らなかったのですが･･･ も…

「相手の気持ちになる」

こんにちは、眞田です。 朝晩の冷え込みが強まり、肌寒さを感じる最近です。 体調管理が難しい季節ですが、冬に向けて私達の基礎代謝も どんどんと高まるので、しっかりと心と体を調和さ…

「玄米クッキーのレシピ」

いつもありがとうございます。 カグヤの松野です。 先日から園様にお渡しする 玄米クッキーに、材料と調理工程を書いた レシピを添えています。 玄米クッキーの材料は、 玄米粉、バター、…

「大豆に学ぶ」

こんにちは、秋山です。 昨年から始めた「自然農」。 ありのままの生きる力を信じて、 その成長その発達を見守ることを、 身を持って学ぶ機会になっています。 昨年蒔いた種は「小麦」。 …

「アトムから地域を知る」

こんにちは、奥山です。 先日アトム展へ行ってきました。 ２００３年４月７日に高田馬場で誕生した 「鉄腕アトム」を、新宿区は新宿未来特使に任命し、 今年、新宿未来特使「鉄腕アトム」…

「大根あめ」

こんにちは。宮前です。 先日、夏の疲れが出たのか、夏風邪をひきました。 症状は、「のどの痛み・咳」だったのですが･･･ ちょうど風邪をひく前に、お年寄りから、 「大根あめで風邪を治…

「うなぎ」

こんにちは、眞田です。 残暑という言葉も含めて秋の空模様が近付いていることを感じます。 また、今年はうなぎの水揚げが少なく、軒並み高騰していることを ニュースなどで見ました。 何…

「子どもたちのパン作り」

いつもありがとうございます。 カグヤの松野です。 前回もお話しましたが 先日学童の子どもたちと天然酵母のパンづくりを 行いました。 その中でとても驚いたことがあります。 子どもたち…

「子どもを想う」

こんにちは、秋山です。 先日とある保育園の理念を、 園長先生の口からお聴きする機会に、 同席させて頂きました。 子どもに対する想い。 職員の先生方に対する想い。 運営する上での決意…