こんにちは、女将です。

前回ご報告した「初収穫」の続報です。

人生初、自分で育て収穫したゴーヤを
遂にいただきました！

若干、黄色くなり始めたゴーヤに
ワクワクしながら包丁を入れます・・・

ドクン！！

恐怖を感じたときのような
大きな音で心臓が跳ねます。
瞬間、全身硬直。

ぱっくりと開いたゴーヤの中には
とろみを纏った真っ赤なものがひしめき合い
それはもはや、ホラー・・・。

誰が想像したでしょう、熟したゴーヤの種が
こんなに真っ赤になるなどと・・・。
そして黄色く熟したゴーヤは
甘くマイルドな舌触りだということも・・・。

斯くして、ちょっとした恐怖を味わい
ほのかな夏の苦みと甘さを舌で味わい
自然の恵みを心で味わう初収穫となりました。

スーパーで買っただけでは
決して味わえない衝撃。
実際に自分で育て
収穫したからこその智慧。
今年のベランダ菜園は
実りを食する瞬間までも
新しい学びに溢れています。

ミッションパート
佐藤真樹