暮らしに学ぶ楽しみ
醤油を仕込んで3ケ月。 最初の2か月は気温が低いせいか発酵の気配すらなく「もしかして失敗？」と不安になりましたが、再びの緊急事態宣言で家に籠る時間が増えたのと日中の気温が高い日…
2021年2月2日 ミッションパート 佐藤 真樹
