昨年11月にかつて一緒に働いていた同期が「暮らしフルネス」の体験に飯塚に来てくれて・・・ ◆干し柿 ~2021年~ https://www.caguya.co.jp/kurashi/38881.html 先日、見応え…
2022年1月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今年もお味噌を仕込みました。 まずは大豆をよく洗い、 水につけること18時間。大豆が水を吸収し2倍ほどに膨らんでます。 その後、3時間ほど煮込ん…
2022年1月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今日は「大寒(だいかん)」。 大寒は、二十四節気の最後の節気でもあり、1年で最も寒い頃にあたりますが、今朝は放射冷却の影響もあり、暦どおりこちらは厳しい冷え込みでした。 …
2022年1月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
本日1月17日から2月3日までは冬土用の期間であることを、今朝、仲間に教えてもらいました。^^ 土用というと「土用の丑の日」をイメージする人も多いかと思いますが、実は土用とい…
2022年1月17日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今日は小正月(こしょうがつ)ですね。 私自身はあまり馴染みがありませんでしたが、お正月期間のしめくくりとされる行事ということで、地域によって、左義長(さぎちょう)やどん…
2022年1月15日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子