農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

春の気配

気付けば明日から3月。週末あたりからずいぶんと気温もあがりポカポカ陽気で春の気配を実感するようになり、畑では食べきれていない紫小松菜らしき葉物から菜の花も!^^     …

2022年2月28日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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たくあん漬け

ようやく準備も整い、本日たくあんを漬けることに。   ◆事前準備が・・・ https://www.caguya.co.jp/kurashi/40620.html   大根は「く」の字や「つ」の字くらいに曲がるほど干され…

2022年2月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

事前準備が・・・

先日軒下に干した大根。   ◆大根を干す https://www.caguya.co.jp/kurashi/40450.html   すっかり水分が抜けていい感じに。     紐のゆとりを見ると、干す前に比べ…

2022年2月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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残ったお花

昨日は「見えないところ」についての発信でしたが、   ◆見えないところ https://www.caguya.co.jp/kurashi/40569.html   お稽古のお花は、教室から各生徒の自宅宛てに宅配で届…

2022年2月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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見えないところ

引き続き、室礼のお稽古を通しての学びを発信したいと思います。   昨日は、空間とお花の和合を意識していく、視野を広げていくことの大切さについてでしたが、   ◆視野を広げ…

2022年2月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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視野を広げて

昨日に続き、室礼のお稽古を通しての学びを発信したいと思います。   ◆自然に合わせる https://www.caguya.co.jp/kurashi/40535.html   昨日のお稽古では、床の間の近くで花を…

2022年2月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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自然に合わせる

今日は月に1度の室礼のお稽古がありました。   先月から新たに桃の実クラスがスタートし花活けを学んでいますが、   ◆桃の実スタート https://www.caguya.co.jp/manabi/40054.h…

2022年2月19日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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大根の甘酢漬け

大根ネタが続きます。   ◆大根を干す2 https://www.caguya.co.jp/kurashi/40466.html   まだまだ大根があるので、甘酢漬けをつくってみることに。   こちら簡単で美味しく…

2022年2月15日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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大根を干す2

昨日のブログに続き・・・   ◆大根を干す https://www.caguya.co.jp/kurashi/40450.html   今日も大根干しについてです。   たくあん用には葉っぱも必要だと後から知り・・・葉…

2022年2月14日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

大根を干す

和楽に暮らし始めてもう半年が過ぎ、こちらでは「自宅で家庭菜園」の夢も叶い、採れたて野菜など楽しませてもらってます。   最近は、秋に蒔いたジャガイモや大根などがありがたいこ…

2022年2月13日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子