サヨリ

先日サヨリをいただきました。     魚は（も？）あまり詳しくありませんが、サヨリのきれいな色、輝きにビックリ！   調べてみると、この素晴らしく美しい姿や下顎の先端…

子ヘビ

先日、家を出ると玄関前にヘビが！     まだ小さい子ヘビなかんじですが、こんなに近くでしっかりと確認したのは初めてだったので、かなりビックリ！   その後は、ネギ坊…

おむすび

昨日は聴福庵にお客様が宿泊され、夕食の準備をさせていただきましたが、     そんな中で、おむすびのつくりかたをレクチャーしてもらう機会が。     これまでもつ…

初めてのこと

先日の畑でのこと。   ◆土づくり https://www.caguya.co.jp/kurashi/42311.html   「おくらの苗を植えといて」と言われ、植えてみたところ、苗ポットに4本あったのでそのまま植…

土づくり

先週は各畑を整え、春蒔き＆春植え野菜の準備を。   聴福庵。     BA（場の道場）。     そして和楽。     和楽の畑には、ちょうど庭の刈った草を…

草刈り機デビュー

田舎暮らしに必須！　･･･と言われた草刈り機を昨年購入したものの、     その後、冬になり出番待ちでしたが、気づけばもうすぐ初夏ということで庭の草の勢いも見逃せないほど…

こだわりプリン

昨日BAにて実施された「知事といきいきトーク」。   ◆知事といきいきトーク https://www.caguya.co.jp/news/42209.html   皆様が少しでもリラックスし和らげば･･･という思いも…

茅葺き体験

週末は、英彦山の守静坊にて、茅葺き体験をやらせて頂きました。   屋根の茅は断面で見ると、思った以上に厚くてビックリ！     しかもこの層の中には、もともとこちら守…

最適なタイミング

庭の畑ではレタス系が続々と食べ頃に。     でも、こちらの種を蒔いたのは9月で、既に11月頃からおいしくいただいており･･･   ◆和楽の畑 https://www.caguya.co.jp/kuras…

じゃがいもを植える

先週、実家の畑に行った際に、父から「じゃがいもの春植えにはもう遅いけど、ギリギリ間に合うかもしれないからやってみたら？」と言われ、「和楽」の畑でやってみることに。   ちょ…