和樂の梅

先日、「和樂（わら）」の庭で梅の実を発見したので、     「実が落ちる前に･･・」と収穫し、早速梅シロップをつくることに。     梅は洗って、へたをとって、しっ…

わらびの下ごしらえ

先週、お隣の方にたけのことわらびをいただきました！     家でオンラインの打合せ中だったこともあり、取り急ぎ冷蔵庫に保管したのですが、その後ちょっと弱々しくなっていた…

風を感じる暮らし

ここ最近は、朝起きると窓を開けて家に風を通しています。     朝一番に風をあびると、身体が元氣になるのを感じるもので、思えば、昨年までは網戸がなくてなかなか窓を開ける…

和楽の庭 ～小満～

気付けば、今週から二十四節気では8番目の「小満（しょうまん）」に。   あまり馴染みがないというか、漢字からイメージが湧きづらいものがありますが、「すべてのものがしだいにの…

楽健寺酵母で繋がる

昨日は「和樂（わら）」で、お客様に「楽健寺酵母」の作り方をレクチャーをする機会がありました。     ◆楽健寺酵母 https://www.caguya.co.jp/kurashi/17415.html   急…

初摘みミント

今年も庭の畑にはミントがたくさん！     冬には枯れていましたが、多年草だから毎年楽しめるとは･･･ありがたい。^^   早速、初摘みミントでフレッシュミントティーを！ …

りんごジュース

長年にわたって、カグヤの年賀状や暑中見舞いでお世話になっているイラストレーターの方から、   「友人で信州のりんごの名産地に住んでいて、訳ありりんごなど農家の方をサポートし…

睡蓮の花

今日は朝から雨。   ここ最近、暑い日が続いていたので植物にとっては恵みの雨になるのでしょうか。   そんな中、BAでは睡蓮の花が！     どんよりとした天気の中で…

夏野菜づくり

昨日は「和樂」の畑に夏野菜の種や苗を植えていきました。     今回は、初めて野菜作りをされる方も参加して下さったので、色々とレクチャーも。   同じ科（ナス科など）…

池の甦生

英彦山の「守静坊」では、GW前から池周りの掃除も行っています。   池の水がだいぶよどんでいたこともあり、水を抜いて、汚れをとったり、倒れていた石を整えたり、     …