原爆投下78年

本日8月6日は、78年目となる「原爆の日」。   こちら飯塚でも今朝8時15分には市役所の防災無線にて、アナウンスと共に平和の鐘が放送されたので、犠牲となられた被爆者のご冥福と平…

多様の強さ

昨日に引き続き、在来茶についてです。   ◆持ち味を生かしたお茶 https://www.caguya.co.jp/hoiku/49893.html     楠森堂さまの在来茶は、多種多様な品種 (固有種) の混…

持ち味を生かしたお茶

昨日は福岡県うきはにある「楠森堂」へお伺いするご縁がありました。     ◆楠森堂について https://kusumoridou.com/about/   こちらは、非常に長い家系をもつ家で、現代…

赤しそが消える･･･

昨日に引き続き、梅干しづくりについてです。   ◆土用干し https://www.caguya.co.jp/kurashi/49856.html   土用干しもして、本漬けのために「赤しそ」の準備を･･･と思い、近所…

土用干し

先月「BA」で梅干しをつくりましたが、   ◆梅干し（本漬け） https://www.caguya.co.jp/kurashi/49667.html   7月はその後も雨の日が多く、梅雨明けしてからも夕立続きで、天日…

勤続15年！

全国的に厳しい暑さが続いている中で、今日から8月ですね。     私もおかげさまでカグヤ勤続15年となり、今日から16年目のスタートです！   思えば、15年前にカグヤと出…