お客様への讃給（12月分）
今日は月に一度の初心会議があり、今月も「讃給（サンキュー）」を共有する場がありました。 毎月ご紹介させて頂いてますが、「讃給」はクルーの自己肯定感やモチベーショ…
2025年1月31日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
全体調和
連日、スリランカでの気付きを綴らせて頂いてますが、今日は総まとめです。^^ スリランカ出張を通して、ブログで発信したものはもちろん、していないものも含め、色々と気付きがあ…
2025年1月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
他にはない魅力
昨日に続き、スリランカでの気付きについてです。 最小限 ｜ 株式会社カグヤ スリランカでは、「観光ではなく暮らしを見たい。」というこちらのニーズを踏まえて、以前福岡…
2025年1月29日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
最小限
昨日に続き、スリランカでの気付きです。 国の顔？！ ｜ 株式会社カグヤ スリランカでは、マヒヤンガナの森に住む先住民族ワンニヤレットの方々にもお会いでき、そちらの長…
2025年1月28日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
国の顔？！
昨日に続き、スリランカでの気付きです。 アーユルヴェーダの体験 ｜ 株式会社カグヤ 先日、トイレ事情について綴らせて頂きましたが、 トイレ事情 ｜ 株式会社カグ…
2025年1月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
アーユルヴェーダの体験
昨日に続き、スリランカでの気付きについてです。 敬意を忘れない ｜ 株式会社カグヤ スリランカでは、アーユルヴェーダを体験する機会もありました。 思え…
2025年1月26日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
敬意を忘れない
気付けば、スリランカから帰国し、あっという間に1週間が経ちました。 エコノミークラス症候群 ｜ 株式会社カグヤ 記憶が上書きされないうちに、スリランカでの気付きにつ…
2025年1月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
ならではのもの
昨日は、聴福庵に今年初のお客様が。 せっかくなので今回は、コースのように一つひとつお料理をお出ししてみることに。 まずは、「ウェルカム大寒卵」。BAの烏骨鶏がうんで…
2025年1月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
お年玉年賀はがき
今年届いたお年玉年賀はがきを確認したら･･･ 切手シートが当選！^^ 嬉しくて、会社の人に報告したら「まだそんな楽しみ方をしている人がいたとは･･･」と、やや失笑…
2025年1月23日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
今日は何の日？
本日1月22日は「カレーの日」だそうです。 ちなみにカレーライスは、インド料理を起源とし、イギリスを経由して日本に伝わったそうで、日本では独自の進化を遂げ、今のように「カ…
2025年1月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
