お正月番組で、餃子をつくり食べているのをみて以来、
ずっと餃子が食べたかったので･･･
昨日のランチは、念願の餃子に！^^

「羽付きの焼き餃子を♪」と
ワクワク具を包むまではよかったのですが、

悲しいことに「焼き」に失敗･･･（涙）

それでも、手ごね料理は
気持ちが入りやすいこともあってか、
つくるのも楽しく、味も格別でした！

料理は、できあがりは勿論ですが、
こうして、つくるプロセスの楽しさも、
醍醐味だと感じながら･･･

これはなにも、料理に限っての話しではないと
ふと、感じました。

人生もきっと、結果だけでははかれないからこそ･･･

そのプロセスをどんな風に味わっていくかを、
大事にしていきたいと思います。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子