昨日の発信のとおり、おかげさまで、
週末は、ゆっくり＆ゆったり過ごすことができました。

そんな中で、先週の七夕の日に、
残業で外食したこともあり、

本当はその夜に、厄除けの意味も込め
食べようと予定していた「五色のそうめん」を

遅ればせながら、週末にいただきました。^^;

この美しい五色そうめんは、白そうめんに、
鶏卵（黄）、抹茶（緑）、梅肉（赤）、そば粉（茶）の
四色を加えた形で生産されており、

人工着色料を一切使用しない自然食品としても
多くの人に親しまれているそうです。

更に、創業380年にもなる老舗企業のそうめんで、
愛媛松山名物でもあり、

かつて、正岡子規も
「文月のものよ五色の糸そうめん」という句を残したとか。

こんなに長く愛されるものを繋いでいるとは、
本当にすごいことですね。

また、そうめんの薬味には、ミョウガやおくら、
ミニトマト、ナス＆ツナ炒め、きゅうりの他に、

ベランダで育った、三つ葉や明日葉も添えて、
色とりどりの薬味を！

こうして、自分が手や愛情をかけた
自然の恵みをいただけることも、
嬉しさが増すものです。^^

いつもの白いそうめんもいいですが、
ちょっと、色づいているだけで、
こんなにも心が踊り、よりおいしくも感じ･･･

暮らしも彩りがある程に、
人生も豊かになっていくような気がします。

ちょっと手を加えたり、
長い時間をかけて継承されたものの力をかりたりと、

ちょっとした違いで、
豊かさが増すことを感じるからこそ、

改めて、彩りある暮らしを
大事に磨き続けていけたらと感じました。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子