七十二候の暦

新年を迎えたこともあり、先日ネットで購入したカレンダーが届きました！     こちらは七十二候の移り変わりとともにページをめくるタイプのもの。   1年を24と72の季節…

大寒 ～2023年～

明日は「大寒（だいかん）」。ついに二十四節気の24番目、最後の節気です。   寒の時期には、寒い時期ならではの食文化がみられます。   手が切れるほど冷たい「寒の水」は、清…

鏡開き ～2023年～

お正月にお供えしていた鏡餅を下ろし   ◆鏡餅 https://www.caguya.co.jp/kurashi/46392.html   鏡開きを行いました！   お正月に年神様が滞在していた依り代（よりしろ）…

お雑煮

おせち料理と並んでお正月に欠かせないお雑煮。     お雑煮とはお餅と色々な具材を使った汁物のことで、野菜や魚、肉など雑多な具材を煮込む「煮雑（にまぜ）」が語源とされて…

おせち料理 ～2023年～

新年あけましておめでとうございます。いよいよ2023年のスタートですね。本年もどうぞよろしくお願いいたします！   ここ最近のお正月は、実家で兄家族も一緒に賑やかに過ごすことが…

お正月の室礼 ～2023年

昨日は鏡餅について綴らせて頂きましたが、     ◆鏡餅 https://www.caguya.co.jp/kurashi/46392.html   他にも「和楽」では庭の南天や水仙、柑橘や柿などを盛り、新年を…

鏡餅

昨日12月28日は「末広がりで縁起が良い」と言われていることもあり、前日にみんなで餅つきをしてつくった鏡餅を、聴福庵やBA（場の道場）、和楽や地元地区のお大師様（お地蔵様）など、そ…

餅つき ～2022年～

昨日は餅つきを行いました。   まずは、もち米を蒸していきます。       そして熱いうちに最初はグイグイ潰して･･･     そのあとつく！    …

冬至 ～2022年～

「冬至」とは、1年で最も日が短く、 これから次第に昼間の時間が長くなります。   冬至には、 カロチンたっぷりのカボチャをいただき、風邪をひかないようにゆず湯に入る習慣があり…

煤払い ～2022年～

本日12月13日は「煤払い」。   「煤払い」とは1年に1度、家の煤を払い内外の掃除をすることをいいますが、全国的に12月13日に行われることが多く、まもなく新年を迎えることから、併…