梅干作り
今日は梅干し作りの中での一大イベント。 「赤しその準備」をしました。 梅干を真っ赤に染めるだけでなく、 殺菌作用もあり、そしてなにより「ゆかり」として 食べられて、…
2019年7月14日 ミマモリスト 眞田 海
判断基準
昨日に引き続き「竜のひげ」についてです。 1年前に植える時、ジグザグに植えた方がいいなど色々言ってたわけですが･･･ ◆竜のひげ２ http://www.caguya.co.jp/manabi/16892…
2019年7月11日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
あれから1年
昨年の夏に、聴福庵の脇に植えた「竜のひげ」。 ◆竜のひげ http://www.caguya.co.jp/manabi/16878.html 昨日、白い花が咲いているのを発見！ とても小さな…
2019年7月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
物々交換
週末に畑に行った際に、近くの畑の方が「スモモが大豊作で食べきれないからよかったらどうぞ！」と言って下さり、スモモの実を自分でとらせていただくことに。 そ…
2019年7月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
場づくり
今日は久しぶりに実家の畑に行き、5月末に収穫した小麦スペースに大豆をまきました。 おいしい枝豆が食べられることも勿論ですが、大豆には根に根粒を作り、その根粒菌が肥料の代…
2019年7月6日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
枝豆が美味しい！
今日は妹の家に母親も集まり、 食事をごちそうになりましたが、 庭で作った枝豆を出してくれました。 他にも、ピーマンやトマト、ゴーヤ、 ルッコラ、パクチー、バジルも…
2019年7月6日 ミマモリスト 眞田 海
暮らしある働き
今週から7月がスタートしましたが、改めて先月を振り返ってみると･･･ 東京オフィスや福岡の古民家『聴福庵』、そしてクルーの自宅では、この季節でしか体験できないものを楽しんだ…
2019年7月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
カーネーションの復活
先日、出張していた際に、社内にいたクルーから「カーネーションがまた咲き始めた」と写真と一緒に共有があり、とても嬉しい気持ちに。 ･･･というのも、こちらのカーネー…
2019年7月4日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
「場力」
家庭でも、仲間内でも、職場でも共通して存在するのは、 「場力」とも呼べるような存在があると思います。 「自分だけ」「誰かだけ」が居心地の良い場であれば、 家庭も、…
2019年7月3日 ミマモリスト 眞田 海
柿渋
先日、聴福庵の庭にある竹垣を柿渋で塗りました。 柿渋はまだ熟していない青い渋柿を圧搾した果実の汁を数年間、発酵させた赤茶褐色の液体。 タンニンと呼…
2019年7月1日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
