手水舎

昨日に引き続き、神社掃除の話からです。   昨年、他のクルーがなおしてくれていた手水舎の柄杓や柄杓置きですが、   ◆竹を見つめて http://www.caguya.co.jp/mimamolist/wild/…

丸くなる

今日、熊本のお客様のところへ訪問した後、そちらの地域の神社にお礼参りにいきました。   そんな中で、御神木の柊を眺めていると、通常ギザギザしているはずの柊の葉っぱがなぜか丸…

豚の味噌漬け

先日、あるお客様がお中元に「夏バテしないように皆さんで元気に夏を過ごして下さい！」と豚の味噌漬けを贈って下さいました！   そんなわけで、早速その夜にいただいてみると･･･と…

「面白そう」からはじまる

前回のブログ（2018年7月24日『昔ながらの日本食』）では、ぬか漬けや甘酒など、発酵の智慧を色々と食卓に活かしていることをお伝えしましたが、この間の週末はいよいよ『納豆づくり』に…

社内の小麦

先日、芽が出た小麦を社内ガーデンに植えてみましたが、   ◆命の源 http://www.caguya.co.jp/kurashi/16574.html   その後、しっかりと根付いたようで、すくすく成長しています…

命の源

今朝、社内の花瓶の水を変えていたところ、小麦の穂から芽が出ているのを発見！     どうやら麦穂の下の部分に水が浸かっていたので、芽が出てきたようですが、そんな見慣れな…

自然に任せて

先日、ブログでも発信させて頂いたとおり、今年も実家の畑では小麦が無事に収穫できました。     そして、いつもは収穫後の麦わらなど、小麦エリアではなく他の野菜のエリアに…

昔ながらの日本食

先日の福岡出張の際に、ぬか床専門店の「千束」というお店に伺う機会がありました。   ◆ぬか床販売専門店 千束（ちづか） http://nuka-chizuka.com/   以前、ある園様からお土…

工業品ではなく農産物

週末は、実家の畑に行きました。   6年目となった小麦は、先月無事に実ったものの、忙しくて収穫のタイミングに実家に帰れなかったので、既に父親が収穫してくれていました。^^; &nb…

教えるより体験を

昨日、あるこども園に訪問すると･･･園庭に梅が干してありました！       今の時代、梅干しは買って食べるのもので、どうやって作っているかなど分からない･･･というのが…