農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

その時に伝える

本日、父と一緒に実家の畑へ。     今年で9年目となる小麦も、すっかり成長して麦穂がしっかりと。     また、柚子の花も咲いていたり、     梨の木に…

2021年5月9日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

端午の節供 ~2021年~

こどもの日となる本日5月5日は端午の節供。菖蒲の節供とも呼ばれていますが、兜や五月人形を飾り、鯉のぼりをあげ、ちまきや柏餅を食べたりしてお祝いした方々も多いのでは。   そん…

2021年5月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

フキ

昨日の「淡竹」に続いて、本日は「フキ」についてです!   ◆淡竹 http://www.caguya.co.jp/kurashi/35642.html   「フキの下処理は手が黒くなるよ」などと教えてもらったので、…

2021年5月3日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

淡竹

先日、結友の方から、淡竹(ハチク)とフキをいただきました。   タケノコや淡竹は、時間がたつほど固くなると教えて頂き、その日のうちに早速下処理を!   こちらの淡竹もフキ…

2021年5月2日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

貴重な体験&場

昨日に引き続き田植えについてです。   ◆田植え2021 http://www.caguya.co.jp/kurashi/35621.html   田んぼに行くと、ウグイスやカエルの鳴き声がきこえてきたり、沢蟹を発見し…

2021年5月1日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

田植え2021

昨日はお天気の心配がありましたが午後からは雨もやみ、無事に福岡の「暮らしフルネス農園」でも田植えを行うことができました!   まずは、水路づくり。     早乙女も働…

2021年4月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

むかしの田んぼ暮らし

明日は田植え

コロナでざわつく中でも今年も田植えシーズンがやってきて・・・明日は千葉の「むかしの田んぼ」でも田植えの予定です。   私自身は今年も千葉に行けないため、事前に福岡に送って頂い…

2021年4月28日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

初物

昨日は結友の方々に「九州ではちょっと有名なのでゼヒ」と生餃子を頂いたり「初物なのでよかったら」とタケノコやフキなどをいただきました。   そんなわけで、早速夕食にいただいた…

2021年4月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

言葉を大事に

昨日は「葦(あし)」が、「悪し」に通じるため「善(よ)し」ともいわれる話に触れましたが、   ◆葭始生 ~2021年~ http://www.caguya.co.jp/kurashi/35479.html   これは、日…

2021年4月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

葭始生 ~2021年~

今日から二十四節気は「穀雨」が始まり、七十二候では「葭始生 (あしはじめてしょうず)」ということで、水辺の葭が芽吹きはじめる頃になります。   ちなみに葭は蘆、葦とも書きます…

2021年4月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子