農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

学び

伝承の場

明日は「古民家と暮らしの甦生勉強会」の第3回目!   ◆古民家と暮らしの甦生勉強会のお知らせ http://www.caguya.co.jp/news/32931.html   今回はひな祭りの室礼がテーマという…

2021年2月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

釘抜き

移住予定の藁葺古民家ですが、今回大工さんによって化粧板やクロスなどをはがした結果、白蟻被害の発覚と共に、大小沢山の釘が使われていたことも判明し・・・     今日は、「結…

2021年2月23日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

後の人が見る

昨日の続きになりますが・・・   ◆古民家レストラン http://www.caguya.co.jp/kurashi/34392.html   結友とのランチの後は、ちょうど先日茅葺屋根の修繕でお世話になった職人さん…

2021年2月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

古民家レストラン

昨日は、藁葺古民家を通じてうまれた「結(ゆい)」コミュニティのお仲間「結友」たちと、山の中にあるまさに隠れ家レストランでお食事を!   手作りの地元野菜を中心に、すごい品数…

2021年2月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

学び

場づくり

昨日に続き・・・   ◆温もりある働き http://www.caguya.co.jp/kokoro/34308.html   今朝も起きると、更に雪が降ったようで、一面雪景色!       今日はちょうど…

2021年2月18日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

生きている

最近は週末になるとパンを焼いているのですが、実は昨年の福岡出張中に緊急事態宣言で東京に帰れなくなり、その時、パンを焼くための楽健寺酵母(天然酵母)を自宅に置き去りにし心配した…

2021年2月15日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

春野菜

「旬の食材は体に良い」と言われますが、冬は気温も低く代謝も悪くなりがちで、老廃物も知らず知らず体に溜まりやすいので、冬から春に変わるこの時期に春野菜を食べることで、老廃物が排…

2021年2月9日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

黄鶯睍睆

今日から七十二候が立春の次候に変わり「黄鶯睍睆(うぐいすなく)」ということで・・・   美しいさえずりで、ウグイスが春の到来を告げる頃になります。   ちなみにウグイスは「春…

2021年2月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

ふきのとう

飯塚の藁葺古民家の甦生から生まれた「結コミュニティ」のおひとりから「今年、ふきのとうは食べましたか?  沢山いただいたのでおすそわけにどうぞ」と昨日連絡がありました。   こ…

2021年2月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

妙見神社例大祭 ~2021年~

先のお知らせのとおり・・・   ◆妙見神社(ブロックチェーン神社)例大祭のお知らせ http://www.caguya.co.jp/news/33760.html   昨日はBAにて無事に例大祭を行うことができました。…

2021年2月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子