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聴福庵

古民家甦生の取り組み

自社農園でのお米づくりや野菜づくり、社内ガーデンや天然酵母パンづくりなどを通して「生き方」を学んでいます。

暮らし

柚餅子づくり2

昨日に続き、今日も柚餅子づくりです。

 

◆柚餅子づくり
http://www.caguya.co.jp/kurashi/25843.html

 

蒸すと柚子が縮まったようで、ふたを開けると・・・味噌が大爆発! 笑

 

 

気持ちと味噌を整えなおして・・・和紙で包み、

 

 

紐で結んで

 

 

つるしていきます!

 

 

「なんか吊るし方が変じゃない?」「テルテル坊主が逆さになったみたいだから、今日雨になったのでは?!」などとつっこまれましたが・・・「初めてのわりには上出来♪」と自画自賛。^^

 

 

2か月後にいいかんじになるそうで、どんな出来になるのか今から楽しみです。

 

そういう意味では、以前藤森先生が「待つ」ことの大切さを教えて下さいましたが・・・

 

◆食育三本柱
http://www.caguya.co.jp/hoiku/19624.html
 

暮らしの中にあるこうした「待つ」体験を残していくことは、子どもたちにとってもとても大事なことのように感じます。

 

かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子


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