昨日は長野から東京へ一足早く私だけ戻ってきました。
今日の親族の新年会に向けて、美味しいお刺身を届けよう!!
ということで、義理の弟たちを連れて、釣りに出かけました。
新年ということで、狙うは「鯛」と「ブリ」。
なんて話をしつつも、とにかく何かが釣れて
明日一緒に親族で食べれたら良いよねと今回の初企画を
とにかく楽しもうということで行ってきました。
4時間半で釣れたのは、、、
40センチ近くもある黄金鯵、巨大な寒サバ、イシモチ、トラフグ。
残念ながらブリも鯛も釣れませんでしたが、
3人で40匹近くを吊り上げることが出来ました。
新年会では、
「アジって本当はこんな味がするのか!!」
「鯖がふわふわだ!!」「全く臭くない!」「次元が違う!!」
などなど、皆が食べるたびに喜んでくれ、、、
下処理や仕込み、料理は大変でしたが、
新年に自分たちで釣った魚を親族みんなで食べることが出来たのは
なんともありがたい、お目出度いことでした。
この企画、ちゃんと防寒さえすれば、
来年もまた恒例の企画になるかもしれません。
親族みんなが喜ぶものであれば、きっと自然に広がり、続いていき、
良い文化になっていくかもしれません。
来年は親族の子どもたちも含めて誘ってみたいと思います。
ミマモリスト 眞田 海