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聴福庵

古民家甦生の取り組み

自社農園でのお米づくりや野菜づくり、社内ガーデンや天然酵母パンづくりなどを通して「生き方」を学んでいます。

暮らし

仕事帰りでも!

最近、なんだか忙しかったり、和楽に暮らし始めてからは夜になる(日が暮れる)前には帰宅したいこともあったりと、(ギラギラした東京と違い、こちらは外灯も人通りもなくこわいので。^^;)なかなかスーパーに寄る時間が限られてきているのですが、

 

今日も買い物に行けず「今夜はなに食べようかなぁー」などと考えつつ帰宅すると、玄関前の畑に小松菜やサラダ用の草系が目に飛び込んできました!

 

 

「これ、お鍋にしたらおいしいかも!」と思い立ち、仕事帰り一番に早速収穫して夕食に。

 

 

昔、奈良で食べた大和野菜たっぷりの草鍋を彷彿とさせる味で、こちらサラダでいただくと味が濃いことは知ってましたが、

 

◆和楽の畑
https://www.caguya.co.jp/kurashi/38422.html

 

火を通してもしっかりとお野菜の味がして好みの味でした!

 

 

庭の畑のありがたさをますます実感するばかり。^^

 

ジャガイモや大根、玉ねぎや人参なども、おかげさまで順調に育っているように見えますので・・・

 

 

 

 

 

これからも引き続き見守っていきたいと思います。

 

かぐやかコーディネーター

宮前 奈々子


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