今年も大寒卵｜株式会社カグヤ

ただいま二十四節気の「大寒」ということで･･･

今日のランチは大寒卵と旬のキャベツをつかったスープ＆炒め物！

そしてごはんは、私たち「むかしの田んぼ」で収穫できた玄米です！

ちなみに2年前から「大寒卵」の存在を知り、ネット購入をしてますが、

◆大寒卵

◆大寒卵でアンダギー

今日の大寒卵は購入したものではなく、社長宅の烏骨鶏が寒い中でうんでくれた貴重な卵。

更に、キャベツは社長のお父様が畑で育てた立派なキャベツ。

う～ん！なんとも贅沢な食事に心もお腹も満たされました！

もうすぐ立春を迎える季節の変わり目。体調を崩しやすい時期でもありますので、旬のものや縁起物の力を借りて、楽しく健やかに新たな季節を迎えたいものですね。^^

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子

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