和楽に暮らし始めてもう半年が過ぎ、こちらでは「自宅で家庭菜園」の夢も叶い、採れたて野菜など楽しませてもらってます。

最近は、秋に蒔いたジャガイモや大根などがありがたいことに大収穫。

収穫中には、お散歩で通りすがりのご夫妻に「自分でつくったの？よくできたねー！すごいねー！」と声をかけていただき嬉しいかんじ。^^

せっかくたくさん採れたので、以前たくあんを作ったことを思い出し･･･

◆たくあんづくり１
https://www.caguya.co.jp/kurashi/25922.html

今回もたくあんを作ってみようかと思い、干してみました！

ちょうど干し柿を着々といただき、スペースが空いてきたのでそちらに大根を。

うまくつくれるか･･･ドキドキワクワク楽しみです。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子