「BA(場の道場)」で使っていた包丁がかけてしまったので、包丁を研ぐことに。
こんなにかけてしまっても大丈夫なのか・・・と心配してましたが、みんなで研いでいくうちに、欠けたところがわからなくなるまでになりました。
自宅ではセラミックの包丁を使っていたので新感覚でしたが、こうして昔から日本人は包丁を研ぎながら最後まで大事に使っていたのですね。
包丁からモノを大事にする日本の先人の知恵と気持ちを感じ、学ばせてもらっています。
かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子