先月から、和樂の畑ではオクラやナスが続々と育っています!^^
オクラの成長スピードの速さには、昨年実感したとおりなので、
◆待ったなし!
https://www.caguya.co.jp/kurashi/43861.html
気付いたら「ちょっと小さめかな?」 と思っても、とるようにしていますが、たまにウッカリとり損ねていることも。^^;
昨年、大きくなったものを食べたら、茹でても筋が残って種も硬くてとても食べられない・・・ということがあたったため、「大きくなると食べられない」という印象を持ってましたが、
夏休みに帰省した際に父から「大きくても食べられるよ!」と言われたこともあり、大きくなったオクラを試しに切ってみたところ、確かに筋がかたくなかったり、かたくても熱を通せばやわらかくなって食べられるものもあり、大きさだけで判断できるものではないことを知りました。
一律でみない。前例にとらわれない。分かった気にならず、とりあえず試してみる。
そんな大切なことを、オクラに教えてもらっています。
かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子