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農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

フレッシュハーブティー

今年も庭の畑にはミントやローズマリーがたくさんできたので、早速、フレッシュハーブティーを!

 

 

 

そのさわやかな香り&味わいはもちろん、摘んで洗ってお湯を入れるだけ・・・という手軽さにも感動です!

 

ミントもローズマリーも初心者向けと言われ、ずぼらな私でも育てられているほど栽培が簡単ですし、清涼感もあってまさにジメジメの蒸し暑い季節にピッタリ&多年草で毎年楽しめるので、気になる方は自宅で育ててみてはいかがでしょうか。^^

 

かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子


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