昨日は高菜の花について綴らせて頂きましたが、

高菜の花 ｜ 株式会社カグヤ

隣には大根の花が咲いていたり、

庭には紫の菜の花も。

こちらはムラサキハナナ、オオアラセイトウ、ショカツサイなどと呼ばれ、花の美しさだけでなく、お花が咲く前の若葉はお浸しなどで食べれるそうで、来年は試してみたいかも。^^

色々な菜の花が見られたり食べられたりするのも楽しませてもらいつつ、この季節味わえたらいいですね。

かぐやかコーディネーター

宮前　奈々子