楽しむ工夫

昨日に引き続き、千葉県の神崎で借りている『むかしの田んぼ』についてです。   こちらは無肥料無農薬で、生き物をいっぱい増やした中でお米を育てるという･･･まさに昔の人がやって…

『昔の田んぼ』初収穫！

昨日は、沢山のおかげさまで無事に稲刈りをすることができました。^^       今回は、稲刈り直前に台風もあったのでとても心配していたところ、なんとか持ちこたえてくれ…

収穫2018

今年は台風の影響で、野菜全般が高騰していますね。 我が家のベランダ菜園も今年は大苦戦です。 決して日当たりの良いとは言えないベランダでしたが、日中数時間にわたって日差しをもたら…

自然の中で生きている

先月の半ばに実家の畑に行った際、小麦を刈った後のスペースには沢山の雑草が！     父親に「隣の落花生スペースに雑草の種が飛んでこないように、ちゃんととってくれない？」…

天然酵母パン2

先週末に、天然酵母パンをつくってみましたが、   ◆天然酵母パン http://www.caguya.co.jp/kurashi/17163.html     「前回の発見や反省など記憶のあるうちに･･･」と、昨…

支え

  東京という地域は全国の人々が集まってくるからこそ、 近隣住宅の方々とのご縁というのは、中々あるわけではありません。   田舎であれば、近隣に住んでいる方々は大抵お知り…

わけない

妹に子どもが生まれると、 家族にもまた、楽しみが増えてくると同時に、 私自身も自分の子どもたちの頃には気づけなかった、 生まれたばかりの赤ちゃんを持つお母さんの気持ちに 深く触れ…

「重陽の節供」の室礼 ～2018年～

8月も最終日ですね。   そして9月9日の「重陽の節供」も近づいていますが･･･   こちらは、菊を用いて不老長寿を願うことから別名「菊の節供」とも言われてますので、社内の室礼…

天然酵母パン

先日の初心会議では、モーニング担当だったので、天然酵母パンを準備させてもらいました。     いつもホームベーカリーで作っている天然酵母パンですが、今回は「実家の畑で収…

夏のごはん

異常な暑さとなった今年の夏は、テレビでもエアコンをつけたままの就寝を呼びかけるほど熱帯夜が続きました。 私も熱中症ぎみで目覚めたことが1、2度はありましたが、ほとんどはエアコン…