豚の味噌漬け

先日、あるお客様がお中元に「夏バテしないように皆さんで元気に夏を過ごして下さい！」と豚の味噌漬けを贈って下さいました！   そんなわけで、早速その夜にいただいてみると･･･と…

昔の道具

先日、明治30年築の古民家レストランに行った際、入り口にきれいな百合の花などが飾られていたのですが、そこで不思議なものを目にしました。   そこには、お花が広がらないように、…

「面白そう」からはじまる

前回のブログ（2018年7月24日『昔ながらの日本食』）では、ぬか漬けや甘酒など、発酵の智慧を色々と食卓に活かしていることをお伝えしましたが、この間の週末はいよいよ『納豆づくり』に…

社内の小麦

先日、芽が出た小麦を社内ガーデンに植えてみましたが、   ◆命の源 http://www.caguya.co.jp/kurashi/16574.html   その後、しっかりと根付いたようで、すくすく成長しています…

ならない風鈴

先日、「涼をとる工夫」という記事を発信させて頂いたこともあり、   ◆涼をとる工夫 http://www.caguya.co.jp/kurashi/16591.html   今朝は、社内にも風鈴があったことを思い出…

ピーマンの種も

先日、あるクルーから   「朗報だよ！ピーマンは種に栄養があるからとらないで食べたほうがいいみたい！」と、教えてもらいました。   そんなわけで今夜は、種もワタもとらない…

形に

昨日のブログで紹介させて頂いた掃除ですが、   撮った動画を見返して、 一つ一つを繋ぎ合わせてみると、、、   この神社は誰を守ろうとしてできあがったのだろうか。   …

繰り返す

今日は、月に一度の室礼のお稽古でした。   今回はお盆がテーマ。     お稽古では「日本の文化は稲作文化」ということから、その特徴として「繰り返し」であることをあげ…

掃除

先日、早朝に神社掃除をしました。   汗は書きますが、掃除を終えるととてもすっきり。 掃除は自分自身の心の掃除と同じことだと感じました。   掃除をするという習慣、大切で…

涼をとる工夫

今年の夏は、特に暑さが厳しいかんじがしますが、そんな夏の到来にあわせ、我が家では今月はじめから部屋のラグをい草にチェンジしています。     い草は、どこか懐かしい香り…