量が質へと変わる

聴福庵での一週間での生活で、 出汁を取るということも、 普段の数人前ではなく数十人前という量を仕込みました。   大量の仕込みをすると、 確かに身体も疲れてきますが、 有難いこ…

守

先日、地元の神社へ初詣にいき、氏神様のお札をいただきましたので、     自宅の神棚のお札を新しいものへ。^^     こちらの神棚を自宅に設置したのは、昨年の春に…

ニラがない！

先日、古民家「聴福庵」にて行われた新年会では、当主特製の福岡名物「もつ鍋」がふるまわれました！^^     そんな当日の午前中には、食材の買い出しに行ったのですが、地元の…

春の七草

一昨日、今年最初の「初心会議」を行いましたが、ミッションパートナーの方々も含め初顔合わせの場でもあったので、遅ればせながら･･･本来1月7日の「人日の節供」にいただく「七草がゆ」…

心温まる理由

去年、風呂小屋の瓦葺を行ってから 一か月とちょっと。 ようやく聴福庵の風呂が形になってきました。 まだまだ渋墨や柿渋を塗ったり、諸々は残っていますが、 とにもかくにも、お風呂に…

ネギトロ

先日、お正月休みで家族が集まる際「みんなで手巻き寿司を食べよう！」と、兄が市場でマグロの「骨付き中落ち」を買ってきてくれました。     「魚の旨いところは骨の回りの身…

行事から学ぶ

長野から東京へ戻り、初詣に出かけました。   去年4月に引っ越したこともあり、 その当時の氏神様となる氷川神社へ 去年の御札をお返ししにまずは参拝しました。   また、今年…

初めてのお年玉

子どもの頃、お正月の楽しみでもあった「お年玉」ですが、今年のお正月には、姪っ子が小学生になったこともあり初めてお年玉を渡すことに。   姪っ子が誰かからお年玉をもらったのは…

体験を超えて②

暮らしの体験で学んだだけでは、 知っていても中々誰かの役に立てなかったり、 子どもたちに伝承していくことが難しかったりということがあるということを 改めて、長野での暮らしの中で…

畑始め ～2018年～

今日は、小麦の様子が気になっていたこともあり、今年初めて実家の畑に行ってみました。     そんな小麦の発芽はまばらで例年のような元気な勢いもなく「大丈夫かな」とちょっ…