味噌ワークショップ3

今日も引き続きお味噌の話です。^^   ◆味噌ワークショップ2 https://www.caguya.co.jp/kurashi/37592.html   ワークショップ当日のお昼ご飯は、みそらぼさんが用意して下さった…

味噌ワークショップ2

昨日の続きになりますが･･･ ◆味噌ワークショップ https://www.caguya.co.jp/kurashi/37584.html   ワークショップの内容としては、味噌がどういう風にできているかということを説明…

味噌ワークショップ

今日は、飯塚にある味噌の会社「みそらぼ」代表の安藤さんが、「和楽」でワークショップをやってみたいということで、お手伝いさせて頂きました。   ◆みそらぼ https://www.misolabo…

芽が！！！

3日前に和楽のお庭に種をまいて以来、毎日水やりをしていますが、今日小さなかわいい芽が出ているのを発見！     思ったよりも早く出てきててビックリしつつ、こうして新たな…

通しでやってみる

昨日は、聴福庵とBAと和楽の畑で種まきを行いました。         これまで実家に帰った時などは、父がやっている家庭菜園を手伝うことはありましたが、観察したり…

初銀杏

最近は、庭の銀杏拾いをし続けていますが、そろそろピークも過ぎ、もう9割は実が落ちたような状況です。     そんなわけで、落ちた実はあいかわらずのすごい量！   &nbs…

和楽の畑

今日は和楽の畑で種まきを。   烏骨鶏も見守ってくれています。^^     実は7月前半に「土が発酵するように」と腐葉土やその上におがくずなども敷いて土づくりをしていた…

彼岸花

こちら飯塚では田んぼが身近にあるからか、お彼岸中で意識をしていることもあってか、今年はやけに彼岸花を目にする気がします。     ちなみに彼岸花の大きな特徴として、一般…

秋分の日 ～2021年～

本日は秋分の日。ちょうど「彼岸の中日」でもありますね。   「秋分の日」は戦前、「秋季皇霊祭（しゅうきこうれいさい）」と呼ばれていたそうですが、1948年に「祖先をうやまい、な…

中秋の名月 ～2021年～

昨日は、中秋の名月を楽しまれた方も多いのではないでしょうか？^^   こちら飯塚では曇り空の中、時折お月様が顔を出す瞬間が！     そんな中、嬉しいことに関東にいる友…