よい日取り

自宅の引越し日を考える中で、ふと会社の引越しでも縁起の良い日を選んで行っていたことを思い出し、ネットで調べてみると･･･ きいたことのない「天赦日」「大明日」「受死日」など、吉日…

柚子胡椒リベンジ

今まで、柚子胡椒は唐辛子のタネを取らずに作っていました。   しかし、今年の唐辛子は例年に比べてとても辛く、、、 去年と同様に作ったところ激辛に。   種をとって作ると辛…

醤油仕込み

旅先でたまたま購入した醤油が気に入ってしばらくお取り寄せしていたのですが、ふとした時に原料表示の「アルコール」という記載に意味もなくモヤっとした気持ちが起こり調べてみると、醤…

大寒に向けて

「冬至」は一年で一番太陽の出ている時間が短い日。 そしてそれから45日後の「大寒」がいちばん寒い時期と言われています。 冬至は寒さに備えて体を温める行事でもあるそうで、 柚湯や小…

火傷から思うこと

先日、聴福庵で料理をしていた時に、油はねで手に火傷を。   「たいしたことはない･･･」と言い聞かせそのままにしていましたが、   翌日になっても跡が残っていたので周りの人…

おくどさんへの感謝

昨夜、福岡出張から東京に帰ってきました。   そんな出張最終日の昨日は、皆でおくどさんの掃除をしました。         ちょっと早い「煤払い」の気持ちでもあ…

繋がり合う

昨日は、朝サミットに先日飯塚に一緒に来てくれた新婚クルーの奥様も飛び入り参加されたり、     一円対話には、こちらに来ている私の友人も参加したりと、     東…

幸せな場

昨日は、新婚クルーが奥様を連れて、聴福庵で記念撮影を行いました。       2人の晴れ姿と、それを受け容れている聴福庵の雰囲気に、何とも言えない感慨深さがありまし…

遊ぶように働く

先日から、一緒に飯塚で過ごしながら働いている友人から「奈々子の仕事遊びみたいだね！」と何度も言われてます。   それに対して「いやいや･･･ここに至るまでに、事前打ち合わせや…

一緒に取り組む豊かさ

昨日無事に「ハッカソン」が行われました。       こちらの企業さんがBAでハッカソンを行うのは8か月ぶりでしたが   ◆暮らしフルネス http://www.caguya.co.jp/kur…