春は苦みとあります。

冬の間にたまった老廃物を排出するためにも
春の野草や苦みのあるものをとることが大切だといわれます。

丁度、私の体も季節にあわせて
変化してきていますが、食生活が変わらかったこともあり、
季節の変わり目でバランスを崩しているのかも知れません。

昔の人々は、季節とともに、
自然とともに暮らしていたからこそ
食べ物からの恩恵で体を調律していくことが出来たのだと
思いますが、自分の暮らしを振り返ると
意識していかないと中々摂取する機会がありません。

自分の身体がサインを出している時こそ、
しっかりと自然と寄り添った暮らしや食事を
大切にしていきたいと思います。

ミマモリスト
眞田　海