学びの循環

昨日の一円対話では、フィードバック役をやらせて頂きました。   そんな中で、今回聴福人だったクルーに話を聴くと、前の聴福人から学んだこととして「丸ごと信じる」を目的に取り組…

月に向かう道

私たちの会社「カグヤ」の社名の由来は「竹取物語」のかぐや姫であったり、会社のロゴマークもお月様だったりしますが、   ちょうど本日、ある保育園の先生からメールにて美しい写真…

丸パン

今日は、先日酵母増しをした楽健寺酵母で丸パンをつくりました！   ◆楽健寺酵母の支え http://www.caguya.co.jp/kurashi/27408.html   今回の材料は･･･   全粒粉（自家製…

発酵で繋がる

最近社内では「暮らしフルネス」を意識し「発酵」に注目していることもあってか、我が家の楽健寺酵母やヨーグルトなども「くださいー」などと求められることが続きました。   そんな…

ホワイトデー2020

先月、女性クルーより男性クルーたちにバレンタインのチョコをプレゼントさせてもらいましたが･･･   ◆バレンタイン2020 http://www.caguya.co.jp/kokoro/26966.html   本日は、…

まったり～村

15年前に勇気を出して参加した「パーマカルチャー」の合宿。   そこでの講師や参加者の人たちとの出逢いのおかげで、「周りの価値観に合わせるのではなく、自分のモノサシを持って、…

大切なことを忘れないDAY 2020

東日本大震災からもう9年。   弊社では毎年3月11日のこの日を「大切なことを忘れないＤＡＹ」として、起きたことを決して無駄にしないためにも、自分たちが次世代の子どもたちのため…

楽健寺酵母の支え

8年ほど前、岡山にある「百姓屋敷わら」に行き「楽健寺酵母」を頂いてから、自宅ではほぼ毎朝、楽健寺酵母のパンを食べてますが、今朝はその「楽健寺酵母」のえさやり（酵母増し）を行い…

遊び心

今日は3月9日。   「3月9日」という卒業ソングもあるように、春は出会いと別れの季節ですが、カグヤでも2年ほどアルバイトで働いていた仲間と先日お別れすることに。    …

名古屋ウィメンズマラソン2020

今日は「名古屋ウィメンズマラソン大会」でしたが、新型コロナウィルスの影響で、一般ランナーは中止になったものの、そんなやりきれないランナーの思いを運営側がくみ取って下さり、あり…