たくあんづくり2

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毎日更新。カグヤの日々の取り組みをご紹介。

暮らし

たくあんづくり2

昨日に続き、たくあんづくりについてです。   ◆たくあんづくり1 http://www.caguya.co.jp/kurashi/25922.html   大根が曲がるまで干したら、いよいよ樽に漬ける頃ということで…

2019年12月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

たくあんづくり1

先日、聴福庵で初めてたくあんをつくってみることに。   まずは、大根干しということで・・・12月3日に干した大根がこちら。     大根が跳ねてるようにも見え、どこかおてん…

2019年12月26日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

聴福庵でクリスマス

今日はクリスマスですね。^^   イブだった昨日は、皆が福岡の聴福庵から東京に戻り、私はそのまま今日から関西出張のため、夕方からはひとり聴福庵で過ごすことに。   せっかく…

2019年12月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

煤払い

今日は、皆が集まった聴福庵出張も最終日ということで・・・   皆で「煤払い」を行いました!       ちなみに「煤払い」と言ってもあまり馴染みのない言葉かもしれま…

2019年12月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

学び

社内木鶏 ~2019年12月~

本日は、月に一度の「初心会議」でした。   毎月、初心会議の朝には、皆で人間学を学ぶ月刊誌「致知」を読み、自身の実践と照らし合わせながら、皆で感想を共有し学び合う「社内木鶏…

2019年12月23日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

柚餅子づくり2

昨日に続き、今日も柚餅子づくりです。   ◆柚餅子づくり http://www.caguya.co.jp/kurashi/25843.html   蒸すと柚子が縮まったようで、ふたを開けると・・・味噌が大爆発! 笑 &nb…

2019年12月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

柚餅子づくり

この冬はなんだか柚子三昧で、   ◆柚子パワー2 http://www.caguya.co.jp/kurashi/25815.html   一昨日から「聴福庵」に来てますが、こちらでも今夜は、皆と一緒に柚餅子(ゆべ…

2019年12月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

学び

雨雲から

昨日から福岡に来ています。   移動中の飛行機では、今回も窓際だったため窓の外を見ていたものの、あいにくの雨で景色はグレーなかんじ。     ただ、そんな雨雲をぬける…

2019年12月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

柚子パワー2

昨日もお伝えした「柚子」についてですが、柚子の恵みは食べるだけではありません。   ◆柚子パワー http://www.caguya.co.jp/kurashi/25801.html   もうすぐ冬至ということで、…

2019年12月19日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

柚子パワー

昨日は柿についてでしたが・・・   ◆柿パワー http://www.caguya.co.jp/kurashi/25794.html   本日は「柚子」です。     社内では、柚子胡椒や柚子はちみつなどをつく…

2019年12月18日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子