たくあんづくり３
昨日に続き、たくあんづくりについてです。 ◆たくあんづくり２ http://www.caguya.co.jp/?p=25974&preview=true 混ぜぬかができたら、いよいよ干し大根を漬けていきま…
2019年12月28日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
たくあんづくり２
昨日に続き、たくあんづくりについてです。 ◆たくあんづくり１ http://www.caguya.co.jp/kurashi/25922.html 大根が曲がるまで干したら、いよいよ樽に漬ける頃ということで…
2019年12月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
たくあんづくり１
先日、聴福庵で初めてたくあんをつくってみることに。 まずは、大根干しということで･･･12月3日に干した大根がこちら。 大根が跳ねてるようにも見え、どこかおてん…
2019年12月26日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
聴福庵でクリスマス
今日はクリスマスですね。^^ イブだった昨日は、皆が福岡の聴福庵から東京に戻り、私はそのまま今日から関西出張のため、夕方からはひとり聴福庵で過ごすことに。 せっかく…
2019年12月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
煤払い
今日は、皆が集まった聴福庵出張も最終日ということで･･･ 皆で「煤払い」を行いました！ ちなみに「煤払い」と言ってもあまり馴染みのない言葉かもしれま…
2019年12月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
社内木鶏 ～2019年12月～
本日は、月に一度の「初心会議」でした。 毎月、初心会議の朝には、皆で人間学を学ぶ月刊誌「致知」を読み、自身の実践と照らし合わせながら、皆で感想を共有し学び合う「社内木鶏…
2019年12月23日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
柚餅子づくり2
昨日に続き、今日も柚餅子づくりです。 ◆柚餅子づくり http://www.caguya.co.jp/kurashi/25843.html 蒸すと柚子が縮まったようで、ふたを開けると･･･味噌が大爆発！ 笑 &nb…
2019年12月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
柚餅子づくり
この冬はなんだか柚子三昧で、 ◆柚子パワー2 http://www.caguya.co.jp/kurashi/25815.html 一昨日から「聴福庵」に来てますが、こちらでも今夜は、皆と一緒に柚餅子（ゆべ…
2019年12月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
雨雲から
昨日から福岡に来ています。 移動中の飛行機では、今回も窓際だったため窓の外を見ていたものの、あいにくの雨で景色はグレーなかんじ。 ただ、そんな雨雲をぬける…
2019年12月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
柚子パワー2
昨日もお伝えした「柚子」についてですが、柚子の恵みは食べるだけではありません。 ◆柚子パワー http://www.caguya.co.jp/kurashi/25801.html もうすぐ冬至ということで、…
2019年12月19日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子
