鰤を買う
Twitterでも話題となっていますが、今年はコロナの影響で飲食店に客が行かず、 すると数々の食材が余っているという状況が起きています。 野菜も魚も危機的状況です。 &nbs…
2020年12月12日 ミマモリスト 眞田 海
褒めると感謝
人を褒めるということは「褒め育」などにもあるようにとても大切なことだとされています。 しかし同時に「褒める」というのはどこか「評価」の眼差しが生まれることがあります。 …
ポン酢をつくる
柚子胡椒を作った残りの柚子を使ってポン酢作りを行いました。 絞る⇨柚子の絞り汁と同じ量の醤油を足す。 柚子の絞り汁の3~4割くらいの量のみりんを足す。 昆布を入れて…
2020年12月11日 ミマモリスト 眞田 海
柚子胡椒リベンジ
今まで、柚子胡椒は唐辛子のタネを取らずに作っていました。 しかし、今年の唐辛子は例年に比べてとても辛く、、、 去年と同様に作ったところ激辛に。 種をとって作ると辛…
2020年12月10日 ミマモリスト 眞田 海
焚き火で場づくり
火を囲みながら打ち合わせると 自然と心がオープンになり、課題は消え去らずとも 心が温かくなり、元気になり助け合う気持ちが生まれてくるものです。 言葉や権力では心は…
2020年12月9日 ミマモリスト 眞田 海
感情より想い
想いというものは人生の様々な場所で助けてくれます。 想いがなければ、その時の感情で全て人生は左右されていたと思います。 想いがあるから、感情とは裏腹に、想いの方向…
2020年12月8日 ミマモリスト 眞田 海
想いのある一日
困難があっても、なんでそれに立ち向かうのか。 それは、相手を変えたいのでも、困難が好きだからでもなく 困難の向こう側にある場所にどうしても行きたいからです。 こんな社会に…
2020年12月7日 ミマモリスト 眞田 海
大寒に向けて
「冬至」は一年で一番太陽の出ている時間が短い日。 そしてそれから45日後の「大寒」がいちばん寒い時期と言われています。 冬至は寒さに備えて体を温める行事でもあるそうで、 柚湯や小…
2020年12月6日 ミマモリスト 眞田 海
やさしさに包まれたなら
先日の一円対話でのこと。 聴福人を務めていたクルーに 「今日はすごく優しい表情や優しい振る舞いをしていて優しい場になっていたけれど、 そんな場づくりのために何を工夫してい…
2020年12月5日 ミマモリスト 眞田 海
嬉しいこと
最近、クルーの奥さんも朝サミットに参加してくれる機会がありました。 自分の家族が増えることもまた幸せですが、 仲間の家族が増えることもまたとても幸せなことです。 …
2020年12月4日 ミマモリスト 眞田 海